玛德琳，是一种万分经典的圭表甜点甜点，它被法国人爱了整整2个世纪。绵软甜美，奶香浓烈，微微隆起的幼肚子，永不褪色的贝壳纹道，就像一个丰润的妇人，因而它也被称为“性感的”蛋糕，适合早餐、午餐、下昼茶。

　　不过，假如着名远近的宇宙级甜点，做法却极其轻易，只须把全盘原料搅拌平均，烤一烤，不必派遣鸡蛋，不必派遣黄油，轻易到极致，无需任何烘焙本原甜点，绝对零腐臭！

　　翌日即是恋人节了，给敬佩的TA做一道浪漫的圭表甜点吧，告诉TA：自从有了你甜点，统统都是“爱”的式样！

　　甜品，更多时期是带着追思的气味，人们由于共识而对它入神——结果，咱们人人都有过甜点，如此闪回的回忆或故事！ 美丽的故事，配上同样美丽的蛋糕，让这一天成为最美丽的回忆！

　　趁热吃，滋味最好，坚硬的贝熠里藏着最柔嫩的实质，是感官的盛宴。刚出炉的时期，玛德琳闪着暖和的明后，轻咬下去，蓬松的蛋糕羼杂着暖融融的蒸气扑入口中，宛如玛德琳正在性命了结之前，结尾一声感叹。

　　国内险些没有现烤的玛德琳卖。因而，要吃到顶级的鲜味，还不如我方做，那即是你我方的故事，属于你我方的鲜味，陪你记忆你的似水韶华！

　　原料：鸡蛋115克，黄油105克，低筋面粉100克，红曲粉3幼勺（约6克，5毫升谁人），无铝泡打粉1幼勺，细砂糖90克

　　2.鸡蛋加糖先搅拌平均。（假如是土鸡蛋，比拟幼，用3个，假如平淡鸡蛋2个就差不多了。）

　　6.把面糊装入裱花袋，冷藏1个幼时以上。（冷藏此后面糊更协调，口感更细腻。）

　　7.把面糊挤入模具内，约八分满。（我用的是不沾模具，直接倒面糊即可，假如你的模具不沾后果不太好，请抹油撒粉作好防粘要领。）

　　8.预热好的烤箱170度14分钟阁下。（天色冷，方才的面糊固结状，一受热会自愿溶化成液态，正好差不多8分满。）

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