跟着中国经济进入高质料开展新阶段，国民的消费需乞降饮食机合也正正在发作更改，消费诉求从“吃得饱”升级为 “吃得好”。2024年当局任务申诉中提出预期粮食产量达1.3万亿斤以上，前不久颁布的中间一号文献夸大的“两个确保”中，排正在第一位的便是确保国度粮食安然，再现了党和国度对粮食安然的高度偏重。近年来饮食，益海嘉里金龙鱼保持科技研发，加疾促进“藏粮于技”，打造吻合国民消费升级的粮油产物饮食，用农业科研改进“确保中国人的饭碗牢牢法则在己方手中”，确凿促进农业高质料新颖化开展。

　　大米，是国民餐桌上的紧要脚色。日日吃鲜米，顿顿吃鲜米，成为远大国民的新寻找。吃米也要吃“鲜”，这对大米的分娩提出了新的央求。依赖多年来正在大米行业的深耕开展及对“鲜米”品格的执着寻找，益海嘉里金龙鱼改进推出了“6步鲜米精控技巧”改进系统，利用技巧和工艺，正在“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个合节合节，从全财产链来确保大米新颖和食用品格。益海嘉里金龙鱼稻谷“6步鲜米精控技巧”改进系统斥地及财产化，荣膺2022年中国粮油学会“科学技巧奖”特等奖。

　　正在大米分娩合节，采用“6步鲜米精控技巧”饮食，不光使得消费者可能享用特别优质的鲜米产物，还能够裁减收割时稻谷天然零落带来约5%的田间耗损。以北方一作区水稻产量估算，若广泛采用鲜割形式，可能裁减约235万吨耗损，相当于吉林省水稻年产量的三分之一。

　　这些优异科技成效，恰是益海嘉里金龙鱼以健壮的科技引颈才气，鞭策中国粮业从无到有的墟市化改变的缩影，也是满意消费者美妙存在希望的全部再现。

　　五常因种植处境而知名，沃腴黑土、充实日照、牤牛河自然活水滋补、较大的日夜温差......这里是寰宇公认的黄金水稻“产区”，也是益海嘉里金龙鱼位于黑龙江五常的生态水稻种植基地，正在这里出现出来的大米深受消费者的宠爱。金龙鱼五常大米不光苛酷服从五常大米地舆标识庇护产物合联央求分娩，科技化种植成为它的一张“王牌”。2020年起，益海嘉里金龙鱼与中化新颖农业强强联手，以“企业+农服集团+合营社与田舍”的方法正在益海嘉里金龙鱼五常生态基地展开订单种植，依托新颖科学田间照料形式为水稻供给全程种植照料，让消费者吃得安然、可口、新颖。

　　笃信正在多方的监视下，金龙鱼五常大米继续将“田间到舌尖相信”的愿景通报给更多的消费者。

　　所谓改进，既正在“创”，也正在“新”。更改资源的产出，付与资源一种新的才气，使其可能创建代价。“6步鲜米精控技巧”仅是益海嘉里金龙鱼水稻加工分娩改进执行的一隅。

　　一目了解，我国有着全寰宇约三分之一的稻米产量，但过去的粗放财产形式只为获取大米，加工流程中爆发的稻壳、米糠无法有用诈骗又难以处分，容易带来处境污染。通过十几年分娩连系研发的搜索，益海嘉里金龙鱼征战起水稻轮回经济形式，将“一粒米”用到极致，米糠炼油，稻壳做燃料，稻壳灰还能造轮胎。水稻轮回经济形式能真正全盘贯彻节粮减损，落实藏粮于技，保护国度粮食安然。

　　正在一贯改进的同时，益海嘉里金龙鱼不忘品格为先。继行为2008年北京奥运会食用油独家供应商之后，益海嘉里金龙鱼又成为北京2022冬奥会和冬残奥会官方赞帮商、2020年东京奥运会、2022年北京冬奥会、2024年巴黎奥运会毗连三届中国体育代表团官方粮油产物赞帮商，通过参加奥运有力地向消费者做出品格应允，确保奥运供应品与供应墟市的产物同品格。恰是对每个产物格料的据守与苛控，正在2021年得回中国质料奖提名奖，也是粮业独一获奖企业。

　　深耕中国墟市多年，异日益海嘉里金龙鱼将陆续相应国度财产和经济计谋，阐明本身的品牌、界限、研发、人才等上风，承袭养分、壮健、安然的研发理念，把国表里食物、养分等学科的最新磋议成效与中国群多的炊事特质相连系，继续一贯地为国人供给更养分、更壮健、更安然的优质粮油产物，为鞭策中国粮油食物行业壮健开展和农业强国兴办做奉献。科技帮推饮食跳级益海嘉里金龙鱼帮力打造高品德糊口