人们时时将它与体重添补、Ⅱ型糖尿病和其他疾病闭联起来。固然低碳水饮食对某些特定人群有益，但遍及人群没有来由全部忌食高碳水食品。

　　藜麦是一种养分足够的种子，它被归类为伪谷物，煮熟的藜麦含有70%的碳水化合物。但同时，它也是卵白质和纤维的优良根源，富含多种矿物质和植物化合物，拥有多种矫健便宜，网罗改观血糖照料和心脏矫健。

　　其它，它不含任何麸质，能够帮帮无麸质饮食的人替换幼麦。藜麦很容易带来饱腹感，有帮于促使矫健的体重照料和肠道矫健。

　　燕麦是一种绝顶矫健的谷物，是多种维生素、矿物质和抗氧化剂的紧张根源。生燕麦含有70%的碳水化合物。1杯（81克）份量含有54克碳水化合物，网罗8克纤维（一种叫做燕麦β葡聚糖的特定类型纤维）。燕麦也是一种相对较好的卵白质根源，比大大都谷物含有更多的卵白质。

　　斟酌注解，吃燕麦能够通过低落胆固醇水准来低落患心脏病的危险。吃燕麦还能够低落血糖水准，越发是对Ⅱ型糖尿病患者。同样，燕麦绝顶饱腹，有帮于援帮矫健的体重照料。

　　像藜麦相通，荞麦被以为是一种伪谷物。即使它的名字叫荞麦，但荞麦与幼麦无闭，不含麸质。生荞麦每100克含有75克碳水化合物，而熟荞麦去壳每100克含有约19.9克碳水化合物。荞麦绝顶有养分，含有卵白质和纤维。它还比很多其他谷物含有更多的矿物质和抗氧化剂。

　　一根大香蕉（136克）含有约31克碳水化合物，以淀粉或糖的景象存正在。香蕉还富含钾和维生素B6和C，而且含有多种有益的植物化合物。因为钾含量高，香蕉有帮于低落血压和改观心脏矫健。未成熟的绿色香蕉淀粉含量较高，跟着香蕉的成熟，它会转化为自然糖分，并正在此经过中变黄。是以，吃未成熟的香蕉会摄入更少的糖分。未成熟的香蕉还含有肯定的抗性淀粉和果胶，这两种物质都援帮消化体系矫健，并为肠道中的有益细菌供应燃料。

　　红薯是一种甘旨、养分足够的块根蔬菜。半杯（100克）捣碎的带皮红薯泥含有约20.7克碳水化合物，富含淀粉饮食、糖和纤维。红薯也是维生素A、维生素C和钾的足够根源。更紧张的是，它们富含抗氧化剂饮食，这些化合物有帮于中和细胞中无益的自正在基饮食，从而扞卫您免受慢性病的凌犯。

　　甜菜是一种紫色根茎类蔬菜，人们有时将其称为甜菜根。每100克甜菜含有约10克碳水化合物，闭键来自糖和纤维。甜菜富含维生素和矿物质，以及壮健的抗氧化剂和植物化合物。其含有的无机硝酸盐会正在体内转化为一氧化氮，可低落血压以及多种疾病的危险。甜菜汁中的硝酸盐含量也很高饮食，运发动有时会用它来巩固体能，让氧气正在运动经过中更有用地滚动。

　　橙子是一种很受迎接的柑橘类生果。它们闭键由水构成，每100克份量含有约15.5克碳水化合物。橙子也是纤维的优良根源，富含维生素C、钾和B族维生素。其它，它们还含有柠檬酸以及几种有用植物化合物和抗氧化剂。吃橙子能够改观心脏矫健并有帮于防止肾结石，不妨添补关于铁的罗致，有帮于防止缺铁性血虚。

　　蓝莓富含抗氧化剂。它们闭键由水构成，每100克含有约14.5克碳水化合物。蓝莓还含有大宗的维生素和矿物质，网罗维生素C、维生素K和锰。

　　斟酌注解，蓝莓是抗氧化化合物的优良根源，能够帮帮扞卫身体免受无益自正在基的凌犯，吃蓝莓乃至能够改观晚年人的印象力。

　　葡萄柚是一种柑橘类生果，拥有甜、酸和苦三种滋味。它含有约8%的碳水化合物，并富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂饮食。遵照科学斟酌，葡萄柚能够巩固心脏矫健并改观血糖照料。其它，其他斟酌注解饮食，葡萄柚中展现的某些化合物有帮于防止肾结石、低落胆固醇水准，乃至减缓癌细胞的滋长和扩散。

　　凡是每100克苹果含有约14-16克碳水化合物。苹果富含维生素C、抗氧化剂和伙食纤维，能够帮帮改观血糖照料和心脏矫健。早期斟酌注解，正在饮食中参加苹果能够低落多品种型癌症的危险。

　　假若特其它坚持低碳水饮食，并不行带来矫健的养分构造。赶忙活动起来，去超市选取以上10种高碳水化合物食品吧。10种绝顶健壮的高碳水食品饮食