麻将胡了正在粤菜里，甜品老是行为一顿大餐的完善句点呈上。而甜品同样正在香港人的糊口中吞噬着很首要的位置，香港有很多特意筹备甜点的店肆。倘若你热爱吃甜品，那么去香港绝对不会没趣。

　　说到甜品，你第一个念到的应当不会是些汤汤水水的东西，可是对待香港人来说，“糖水”堪称糊口必定品。红豆原委长时辰的熬煮造诣了浓稠的奶油质地，这便是“红豆沙”。红豆沙正在香港的大大都甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也可能搭配其他配料，比方汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有功夫，内里还会增加陈皮，填充淡淡的柑橘香味。除此除表，冰糖正在甜汤里也必不行少。和大大都港式甜品相通，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙必需具备的特色。

　　蛋挞表皮的酥脆和中心的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的位置。你可能正在本地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，平常它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑甜点，感笑趣的可能看看→蛋挞的“前生此生”：酥软香滑的蛋挞便是凭这些造服全天下的

　　鸡蛋仔是极端受接待的陌头幼吃，乃至《米其林指南》里也激烈引荐它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，表面透露特殊的泡泡状，吃起来表层酥脆，内中柔弱。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合炎天的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶一道做成，平常冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏令解暑的完善甜品。

　　传说，杨枝甘露是香港利苑酒家发现的甜点，一动手是行为翻开新加坡市集的“敲门砖”，其后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔弱嫩滑，它自身是没趣的，需求搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆便是咱们熟识的花样，守旧的汤圆内里有各式各样的甜馅，囊括黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也可能淋上甜糖浆。

　　双皮奶平常只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素粗略，可是修造要领就有些费事，它造成了特殊的双层“皮”，以是而得名。

　　这种柔弱滑腻的甜品口感似乎布丁通常，也可能像布丁相通增加各式浇头，让口胃愈加充分。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。倘若你热爱黑芝麻，那必然无法拒绝它。

　　这是豆腐联系的另一道甜品。腐竹便是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，平常内里还会出席银杏和大麦，有功夫还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对许多人来说都是有些不懂的，它的合键食材便是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就清爽这是一种很强壮的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到许多女性追捧便是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，平常中心还涂有花生酱或咖椰酱。食用的功夫，还会放上大方黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶便是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有功夫内里还会出席糯米或蛋清，以取得奶油般的质地。

　　班戟表皮滑腻细腻，内里塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，又有点“冰皮”的感想。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都清爽，而芒果肠粉便是正在守旧肠粉的根柢长举行了改造，合键便是把咸点做成了甜点。

　　内里除了芒果肉又有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。倘若你热爱吃芒果，那你应当也会热爱它。

　　中心夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中心夹了一片冰冷的黄油，因而又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种守旧的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内里，包裹着冬瓜糖甜点、潮州粉，有功夫又有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。港式甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种甜点