要从甜点之国繁多甜点膺选出一个代表来并不是件容易的事，但要是你问法国人这个题目，群多人会拣选Crrème Brûlée。

　　Crrème Brûlée是全法国最受接待的甜点，它是一种奶油蛋奶冻，上面有一层硬脆的焦糖，微微呈棕色。2 美国:苹果派

　　这种馅饼由苹果片包裹正在一层薄派皮里做成，可能搭配鲜奶油、香草冰淇淋甜点，以至是切达奶酪。3 土耳其:果仁蜜饼(Baklava)

　　它原来是一种东方版的千层酥饼，层层叠叠地刷上牛油，中心夹上百般果仁，正在放入烤箱烘烤往后，再淋上蜂蜜或者砂糖熬成的糖浆。Baklava出处于奥斯曼帝国，很甜很甜，对付离不开咖啡与茶的土耳其人来说相当相宜。4 德国:黑丛林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)

　　Schwarzwälder Kirschtorte直译过来即是黑丛林樱桃蛋糕，出处于16世纪德国西南部的黑丛林区域，那里是德国一个有名的旅游景点，有茂密的丛林和俊俏的高地。

　　有些史学家以为，黑丛林蛋糕有能够得名于黑丛林区域妇女所穿的守旧衣饰。奶油、巧克力、樱桃和樱桃酒(一种德国生果白兰地)的同化物组成了一种颓唐的蛋糕。5 意大利: 冰淇淋(Gelato)

　　意大利的街道两旁都是卖Gelato的店，这是一种意大利版的冰淇淋，比守旧的冰淇淋口感更柔滑。

　　Gelato有良多种口胃，包含覆盆子、欢笑果、朗姆酒和巧克力等。趁便说一句，佛罗伦萨的手工Gelato是口胃最丰裕打扮最精心的意大利冰淇淋，米兰的Gelato说得过去，威尼斯的Gelato最让人没趣。

　　Tarta de Santiago 正在西班牙语中是“圣詹姆斯蛋糕”的旨趣。

　　这种杏仁蛋糕有着永久的史册: 它出处于中世纪的加利西亚，一个位于西班牙西北部的区域。它是用杏仁和面粉造成一种甜品，因正在此中央处有一个大大的十字架，是以恒久来都是朝圣者们必吃的一种甜点。圣地亚哥（Tarta de Santiago）也可译作“圣雅各的蛋糕”，是一种以圣地亚哥（St. James，西班牙防守神）定名的杏仁蛋糕。圆形的蛋糕由杏仁粉造成，带有些许柠檬味，表面再以圣地亚哥克鲁斯，或圣地亚哥十字架作修饰。

　　2010年甜点，欧盟授予了这款蛋糕“产物地舆标识”（PGI）的位子。正在2006年欧盟日的café Europe种别中，它也被选作西班牙代表甜点。

　　ochi得名于mochigome，这是一种糯米糍，将糯米捣成糊状，然后模压成圆形。麻糬整年都有供应，但最常正在日本新年食用和出卖。广泛麻糬内中会包上一幼勺冰淇淋。一种用糯米以及差异的馅料造成的糕点，软、糯、甜。日自己把糯米粉或其他淀粉类造成的有弹性和粘性的食物叫做“饼”，日语发音（もち/mochi）。8 秘鲁: Picarones

　　它们是由番薯、南瓜、面粉、酵母、糖和茴芹同化油炸而成。9 俄罗斯: Syrniki

　　syrniki and oladie奶酪煎饼和油炸馅饼是一道主菜，但却常被人误会为开胃菜或配菜。奶酪煎饼和油炸馅饼以及相应的配料合起来成为俄罗斯人餐桌上的特质适口之一。广泛，配料包含奶油、果酱、蜂蜜、生果泥或糖浆。同时，筑造煎饼的原料也非常壮健，将奶酪、鸡蛋和面粉同化揉好甜点，放入煎锅中煎炸，也可能撒少少胡萝卜末、苹果、杏干、梨、坚果和南瓜等，是以这道甜品又壮健又适口。俄罗斯人分表喜爱syrniki，这是一种由quark造成的薄饼，quark是一种鲜嫩的乳成品，由奶酪造成，质地近似酸奶油。然后油炸，配上果酱或蜂蜜。

　　Pastelitos 是一种薄而蓬松的糕点，内中填满了甜木瓜或番薯，然后油炸，结果撒上一层糖屑。

　　国事香蕉太妃派的家乡，这是一种用香蕉、奶油、太妃糖、有时另有巧克力或咖啡做成的适口派。Banoffee Pie。它是一种由香蕉、奶油、太妃糖酱所造成的甜食。中文十有八九会翻译成香蕉太妃派，由于Banoffee这个词是Banana和Toffee两词的同化，从这里也可能看出这款甜点的主资料是香蕉和太妃糖两种食材。它的基底则由面粉糕饼或者打碎搅拌的饼干和黄油同化物造成，有些非常喜爱甜食的人还会正在此根源上加上巧克力和咖啡。12 巴西: Brigadeiros

　　Brigadeiros是一种守旧的巴西糖果，由甜炼乳造成，经烹调直至呈金黃色和焦糖味。巴西任何强大纪念行径都要吃Brigadeiros。这种甜点由巧克力粉、炼乳和黄油造成。它既可能举动一种煮熟的同化物食用，也可能被模压成幼球状，上面撒上糖屑。

　　“华夫饼又叫窝夫、格子饼、压花蛋饼，源于比利时的根特（Ghent）。1839年，也即是中国人第一次“禁毒”销烟的同暂时间，一个名叫Max Conseal的人发现确华夫饼配方；

　　其香甜绵软的诱人丁味立时受到了比利时人的喜欢，并历经数代传播至今。正宗与否，且不穷究，试做的结果，四个字——

　　华夫饼可能用作早餐，生果、蔬菜、肉类尽可搭配，配上一杯牛奶，养分周到丰裕；华夫饼也可用作甜点和下昼茶点，搭配茶类、咖啡，适口、香甜、浪漫。

　　最妥善的描绘是将球形的甜甜圈浸正在糖浆中，gulab jamun由奶粉造成，守旧上是用酥油而不是油煎造而成的。Gulab印度语的旨趣是玫瑰，Jamun是果子的旨趣，是流通于印度、巴基斯坦、孟加拉和阿拉伯区域的闲居甜品。由于它滋味喜悦、表形可爱幼崭新，因而常常呈现正在喜庆和节日庆典当中。

　　Gulab Jamun 又称为玫瑰果，由于以前都是用玫瑰水做的，现正在则大批用藏红花（Saffron造做）。

　　1832年，萨赫蛋糕由法兰兹·萨赫（Franz Sacher）正在奥地利维也纳发现。当时奥地利辅弼克莱门斯·梅特涅伯爵，天天举办宴会，必需事先企图多量甜点，某日条件庖丁斥地一道能让来宾难忘的新甜点，不巧，大厨生病，由16岁学徒“法兰兹.萨赫”担负重担，他灵机一动写下食谱，烘培出此道巧克力蛋糕，适口无比，来宾大加颂赞。而正在当时没有冰箱与防腐剂的年代，萨赫蛋糕公然能起码留存2周，自始知名於世。16 澳大利亚: 拉明顿蛋糕(Lamingtons)

　　拉明顿蛋糕（LAMINGTONCAK）是澳洲的一种方块幼蛋糕，以海绵蛋糕为主，蘸上巧克力酱，果冻等，再滚上椰丝。相传它来自于一个俊俏的谬误。

　　Skyr几千年来无间是冰岛美食的一个别，这种酸奶状的甜点广泛与牛奶、糖、有时另有生果一道搭配。18 加拿大: 纳奈莫条(Nanaimo bar)

　　纳奈莫条(Nanaimo Bar)出处于温哥华岛上的都市Nanaimo，并是以得名。它是一款不需求烤箱的甜品，正在北美各地都很受接待，正在Nanaimo市更是风行。1986年，当时Nanaimo市的市长创议了一项寻找“纳奈莫条终极食谱”的竞赛，短短4周岁月，竟收到了100个各色各样的纳奈莫条食谱。

　　ksisters是曼德拉最喜爱的是甜点，koeksisters广泛与茶搭配，以荷兰语“koekje”(饼干)定名。南非麻花不是那种硬质的麻花，而是那种很酥软的质感，口感有点像甜甜圈。常见的口胃有两种，一个是平淡的甜麻花，另一个是带有椰子脆片的辣麻花。20 瑞典: 公主蛋糕(Prinsesstårta)

　　公主蛋糕，因二十世纪初三位瑞典公主分表喜欢这种糕点而得名。鲜绿色的杏仁糖衣表皮，内中夹一层厚厚的淡奶油，中心裹着层层的松糕、果酱、香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味，入口即化的口感让良多人都重迷不已。正在瑞典各地的面包店橱窗里，都能看到亮绿色的公主蛋糕（瑞典语：prinsesstårta）—— 这种顶端饰有明亮的粉色糖玫瑰的蛋糕是瑞典人万世的最爱。多层黄色海绵蛋糕，中心夹有果酱和香草乳蛋糕，淋上厚厚的奶油，结果再用薄薄的一层绿色杏仁卵白糖将蛋糕贯注包裹。

　　Om Ali。它是由松饼、葡萄干、椰子片牛奶、糖、香草和百般坚果做成的。22 波兰: makowiec

　　Makowiec是一种波兰罂粟籽卷，广泛用作甜点或茶。它与匈牙利、俄罗斯和其他国度流通的罂粟籽卷特别一致。差异国度的食谱能够有所差异，但这种面包卷广泛是由厚厚的面团和罂粟籽糊一道卷成的。有些人会正在这些卷上加冰，良多家庭把烤肉卷举动节日守旧，但正在波兰整年都有这种做法有很多差异的面团配方，但都涉及面团和馅糊。面团被筑造，允诺上升，然后摊开成一张纸。一朝纸片到达理思的厚度，企图好的罂粟籽馅就铺正在上面。23 印度尼西亚: dadar gulung

　　，Dadar Gulung正在印度尼西亚语满意味着煎饼和馅料的勾结。煎饼皮由树薯粉团筑造而成，然后用斑兰叶染成绿色，内中包裹上红糖和椰丝举动馅料，筑形成近似春卷的表形，香甜美味，品味起来非常有弹性。24 中国：汤圆

　　对付我们中国最具代表性的甜点/点心的拣选确实头痛，由于咱们国度每个区域的甜点都各有特质，京式糕点、广式糕点、苏式糕点都很史册永久品种繁多。

　　因而结果我拣选了大师都邑吃的汤圆做为中国甜点的代表。汤圆，别称“元宵”“汤团”，是中国守旧幼吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食物。普通有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最拥有特质的食品，史册非常永久。

　　汤圆出处于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴盛吃一种新颖食物，即用黑芝麻、猪油做馅、插手少许白砂糖，表面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜美味，饶有兴趣。由于这种糯米汤圆煮正在锅里又浮又重，因而它最早叫“浮元子”，其后有的区域把“浮元子”改称汤团。然而，汤团标记合家聚合更美丽，吃汤圆意味新的一年合家美满、重逢合圆，因而是正月十五元宵节必备美食。而正在南方某些区域，人们正在春节的功夫也会习气吃汤圆，而不是饺子。24个国度最著名的甜点